PIEMONTE MOSCATO DOC

Vitigno: Moscato 

Epoca di raccolta: inizio settembre

Vinificazione: spremitura delle uve e conservazione dei mosti in serbatoi refrigerati; parziale fermentazione fino al raggiungimento del titolo alcolometrico desiderato. Stabilizzazione e imbottigliamento seguito da affinamento in bottiglia.

Note di degustazione: note erbacee e floreali, sentori marcati di camomilla. In bocca dolce e avvolgente, perfetto da abbinare con dessert.

Titolo alcolometrico: 5,5 % vol.

Temperatura di servizio: 10/12 °C