Il nostro territoro è caratterizzato da un clima di tipo continentale: gli inverni sono freddi, mentre le precipitazioni sono incentrate nei mesi che intercorrono tra ottobre e aprile. Le estati sono calde e siccitose, con una buona escursione tra il giorno e la notte che favoriscono la formazione di aromi primari già a livello del grappolo. Le temperature sono miti nei mesi di settembre-ottobre, ovvero quelli solitamente utilizzati per la raccolta delle uve; importante ruolo dei venti provocati dalla vicinanza del mare che determinano una buona areazione anche nei mesi più caldi.

L’altitudine media è oltre i 300 metri sul livello del mare e i terreni sono caratterizzati da un’alternanza di marne argillose e arenarie.