PIEMONTE CORTESE DOC

Epoca di raccolta: inizio settembre

Vinificazione: soffice pressatura segue stabilizzazione a freddo e inizio della fermentazione. Malolattica non svolta. Segue affinamento in vasche di acciaio inox.

Note di degustazione: sentori di fiori bianchi e al palato risulta pulito ed equilibrato.

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Formato disponibile: 0,75 L